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Zafferano, l’emergenza sanitaria mette in ginocchio il settore

L’emergenza sanitaria legata al Covid sta mettendo in ginocchio i produttori di zafferano, la più costosa delle spezie prodotta principalmente dall’Iran ma che sta...

Elisa Zorzi, la scommessa vinta sullo zafferano

Dal master in proprietà industriale a regina dello zafferano: la trentatreenne di Villafranca, ha messo da parte la giacca dell’ufficio per prendere in mano...