Le colline del Prosecco sono patrimonio Unesco, ecco le reazioni
Il Comitato per il Patrimonio mondiale Unesco, riunito a Baku, capitale dell’Azerbaijan, ha iscritto le Colline trevigiane del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene nella lista dei paesaggi culturali da tutelare come patrimonio dell’umanità.
«Ci avevamo creduto sin dall’inizio, dieci anni fa, quando demmo avvio al percorso per candidare questa porzione così unica e particolare del territorio veneto a patrimonio dell’umanità e ora, grazie anche agli approfondimenti richiesti da Icomos, siamo riusciti a portare la palla in meta» ha dichiarato il presidente della Regione Veneto, Luca Zaia.
«Una nomina più che meritata, un riconoscimento che va a valorizzare un territorio ineguagliabile per bellezza e per qualità della produzione vitivinicola», ha aggiunto l’assessore regionale al lavoro e alla formazione del Veneto, Elena Donazzan.
«Il Prosecco è il vino italiano più conosciuto e più bevuto al mondo, con un volume di export in continuo aumento» continua l’assessore Donazzan. «Oltre 5mila addetti operano infatti attorno alla produzione del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore docg: una vera e propria macroeconomia tutta veneta che esce notevolmente rafforzata da questa decisione, ma la nomina a patrimonio Unesco delle colline del Prosecco vale molto di più, perché permetterà di far conoscere ai visitatori da tutto il mondo uno dei territori più belli del Veneto e d’Italia, favorendo lo sviluppo di nuove forme di turismo enogastronomico, lento e consapevole».
Questo il commento del Ministro delle politiche agricole Gian Marco Centinaio su Twitter: «Riconoscimento che valorizza una terra dalla quale nascono i frutti che danno vita a uno dei prodotti che più caratterizza l’eccellenza del nostro made in Italy».
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