Torna “Sorsi di Scienza” tra le colline del Custoza

Realizzare un festival scientifico diffuso, rendendo la scienza accessibile a tutti, alla scoperta di interazioni e  connessioni tra uomo, tecnologia, natura e vino, capaci di generare sostenibilità e bellezza. Questa la sfida di “Sorsi di Scienza”, la IV edizione del Festival della Scienza di Verona in programma dal 6 al 12 maggio, che il  Consorzio Tutela Vino Custoza DOC ha fortemente voluto organizzare sul suo territorio, nelle sue cantine, che  ospiteranno un fitto calendario di appuntamenti originali ed inediti. Scienza, natura e mondo dell’enoturismo si incontreranno dando vita a una sperimentazione in cui il Custoza DOC e le sue colline diventeranno spazio  non solo di momenti di svago, ma anche di crescita culturale. 

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Da sempre in prima linea nella valorizzazione delle Terre del Custoza, le cantine del Consorzio apriranno le  loro porte per ospitare hackathon, workshop interattivi di realtà immersiva, ideati per spiegare i complessi  meccanismi della scienza in modo accessibile, ma anche degustazioni guidate, escursioni alla scoperta dei  rumori che animano i vigneti, percorsi naturalistici e laboratori aperti a tutti, grandi e bambini. Con questa  occasione il Consorzio e i suoi produttori dimostrano ancora come sia possibile fare sistema, consapevoli di  quanto la salvaguardia di valori condivisi – su tutti la cultura dell’accoglienza – possa abbinarsi ad idee creative  e nuovi modi di avvicinare le nuove generazioni.  

«Prendere parte a un’iniziativa come il Festival della Scienza di Verona per noi significa rafforzare un impegno con la nostra terra, impegno che viviamo ogni giorno come una missione, ma anche aprirsi a un mondo diverso  comunicando il vino in modo innovativo – afferma Roberta Bricolo, Presidente del Consorzio Tutela Vino Custoza DOC -. Abbiamo la fortuna di vivere in luoghi ricchi di storia, natura autentica ed eccellenze  gastronomiche; il vino è solo una parte di un ricco puzzle di luoghi, persone e tradizioni che meritano di essere  scoperte e conosciute. Le nostre cantine sono entusiaste di accogliere questa nuova e innovativa esperienza». 

Sono dieci le aziende vitivinicole coinvolte, in diversi comuni della denominazione, ognuna con laboratori ed esperienze uniche, abbinate a visite e degustazioni di vino: 

• 6 e 12 maggio: Villa Medici – Sommacampagna 
• 7 maggio: Tinazzi – Lazise  
• 10 maggio: Gorgo – Custoza 
• 11 maggio: Tabarini Damiano e Silvio – Custoza  
• 11 maggio: Tamburino Sardo – Custoza  
• 11 maggio: Corte Fornello – Valeggio sul Mincio 
• 11: maggio Albino Piona – Villafranca 
• 11: maggio Il Pignetto – Bussolengo 
• 11: maggio Vitevis – Castelnuovo del Garda 
• 12: maggio Corte Mamaor – Valeggio sul Mincio.

Le attività sono soggette a disponibilità limitata con prenotazione obbligatoria online.

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