La Giornata Internazionale della Birra, originariamente fissata il 5 agosto, dal 2012 si celebra il primo venerdì di agosto. Quest'anno cade il venerdì 2 agosto. È rapidamente diventata un appuntamento globale per celebrare tutte le birre del mondo e chi le produce. Il Veneto al terzo posto nella top 10 di regioni italiane che apprezzano…

La Giornata Internazionale della Birra, originariamente fissata il 5 agosto, dal 2012 si celebra il primo venerdì di agosto. Quest’anno cade il venerdì 2 agosto. È rapidamente diventata un appuntamento globale per celebrare tutte le birre del mondo e chi le produce. Il Veneto al terzo posto nella top 10 di regioni italiane che apprezzano la birra. Quindi quale miglior modo di festeggiare questa giornata internazionale se non con una bella birra fresca in compagnia?

La celebrazione della giornata internazionale della birra è nata nel 2007 a Santa Cruz in California ed è stata celebrata per la prima volta nell’agosto 2008, come si legge dal sito dell’International Beer Day (IBD). Agosto è il mese prescelto per avere nella maggior parte dei casi un meteo favorevole con il caldo estivo, e inoltre perché così non interferisce con le altre celebrazioni della birra. Ogni ragione è buona per festeggiare insomma.

I festeggiamenti sono supportati da un periodo di significativa crescita per il mercato della birra. Secondo Forbes, tra il 2024 e il 2028, per il settore globale della birra è previsto un tasso di crescita annuale composto del 3,72%. La spinta arriva soprattutto dall’aumento della domanda nelle economie emergenti e da una serie di acquisizioni strategiche che hanno fatto crescere la presenza sul mercato di diverse grandi aziende. Anche la birra artigianale sta guadagnando popolarità, con un numero crescente di birrifici indipendenti che attirano soprattutto la Generazione Z e i Millennials.

Come già trattato in precedenza, si è notato che secondo un’indagine del Centro Informazione Birra di AssoBirra, il 52% degli italiani dichiara di bere più birra durante la bella stagione. In effetti, i tre pilastri dell’IBD sono: riunirsi con amici e approfittare della delizia della birra; omaggiare chi produce birre e portare nel resto del mondo l’allegria di questa giornata.

Anche sui social, la birra è protagonista, soprattutto in estate. L’hashtag #beer vanta 2,2 milioni di post su TikTok e oltre 85 milioni su Instagram. L’hashtag in italiano #birra supera i 122 mila su TikTok e sfiora i 7 milioni su Instagram. Ecco che la tradizione birraia italiana è storica e tocca tutta la Penisola, dal Nord al Sud, comprese le isole, non tradendo mai nel buon gusto degli italiani.

Stando ai dati messi a disposizione da Google Trends, in questi primi 7 mesi del 2024 è la Valle d’Aosta a guidare la classifica risultando la regione in cui la parola “birra” viene cercata più spesso sul noto motore di ricerca. Completano il podio a poca distanza la Sardegna, seconda, e il Veneto, terza. Insomma, estate e birra fresca sono il connubio perfetto e il Veneto sa apprezzare.