“Colori e Profumi di San Martino”: al via eventi e degustazioni per valorizzare il territorio

Redazione

| 10/10/2025
San Martino Buon Albergo ospita “I Venerdì di San Martino” tra degustazioni, allestimenti tematici e prodotti tipici, con modifiche alla viabilità nei weekend per agevolare le iniziative commerciali. Si comincia oggi con un appuntamento dedicato al vino.

San Martino Buon Albergo si prepara a vivere l’autunno con una nuova iniziativa che unisce gusto, formazione e valorizzazione del territorio. Il Comune, insieme al Distretto del Commercio, dà il via al progetto “Colori e Profumi di San Martino”, un percorso che intreccia eventi, incontri formativi e azioni promozionali con l’obiettivo di rafforzare l’identità locale e sostenere il tessuto commerciale del paese.

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Tra le principali attività del progetto spicca l’iniziativa “I Venerdì di San Martino”, che a partire da venerdì 10 ottobre propone un calendario di appuntamenti dedicati ai prodotti tipici del territorio: vino, birra artigianale e olio d’oliva.

Ogni venerdì e sabato (esclusa la domenica, quando le attività restano chiuse), negozi e ristoranti aderenti proporranno allestimenti tematici, degustazioni, incontri e piccole iniziative create in autonomia, promosse poi dai canali ufficiali del Distretto. Gli spazi del paese saranno arricchiti da fiocchi colorati e decorazioni a tema, segno distintivo dell’iniziativa e filo conduttore che accompagnerà cittadini e visitatori lungo le vie di San Martino.

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Le date e i protagonisti de “I Venerdì di San Martino”

  • Vino: 10-11 ottobre, tra atmosfere bordeaux e rosate dedicate ai profumi della vendemmia.
  • Birra artigianale: 31 ottobre-1 novembre e 7-8 novembre, con proposte autunnali e momenti di convivialità.
  • Olio d’oliva: 21-22 novembre e 28-29 novembre, per celebrare l’“oro verde” del territorio e le sue eccellenze.

In queste settimane i commercianti, con il supporto del Distretto, potranno valorizzare i prodotti dei produttori locali – cantine, birrifici e frantoi – che hanno aderito all’iniziativa fornendo bottiglie e materiali per gli allestimenti o partecipando a degustazioni e incontri con il pubblico.

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Il concorso “San Martino in tavola”

Nel corso dell’iniziativa, il 7 novembre si terrà la premiazione del concorso “San Martino in tavola”, che ha invitato i cittadini a condividere ricette, storie e ricordi legati ai sapori della tradizione.
Le migliori proposte saranno raccolte in una pubblicazione ufficiale presentata durante i “Venerdì di San Martino” e ispireranno anche i menù dei ristoranti aderenti in edizioni tematiche dedicate.

Formazione e rete per le imprese locali

“Colori e Profumi di San Martino” non è solo un calendario di eventi, ma un progetto che mira a creare una rete di collaborazione stabile tra le attività del territorio.
A settembre, infatti, si è svolto un ciclo di quattro incontri formativi gratuiti rivolti ai commercianti e agli operatori locali, dedicati a temi come visual merchandising, digital marketing, intelligenza artificiale e networking tra imprese. Gli incontri, tenuti da esperti di settore, hanno fornito strumenti concreti per rendere più attrattive e competitive le realtà commerciali del paese.

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Le parole dell’Assessore Francesca Besana

“Con Colori e Profumi di San Martino vogliamo costruire una rete viva e partecipata che unisca imprese, cittadini e visitatori attorno ai valori dell’identità locale,” dichiara Francesca Besana, Assessore al Turismo e alla Cultura. “Attraverso formazione, eventi e collaborazione tra operatori, puntiamo a valorizzare le tipicità del territorio e a rendere San Martino Buon Albergo un punto di riferimento per chi cerca esperienze autentiche, legate alla qualità dei nostri prodotti e alla vitalità del nostro commercio.”

Ad oggi il Distretto del Commercio di San Martino Buon Albergo conta circa 50 aziende aderenti, di cui oltre 40 parteciperanno attivamente all’iniziativa con allestimenti, degustazioni e attività dedicate. Alle imprese coinvolte sarà consegnato un kit tematico comprendente totem, vetrofanie, shopper e cartoline dell’iniziativa, oltre ai fiocchi colorati che già decorano le vie del paese.

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