«Il territorio della Lessinia dovrebbe essere più apprezzato dai veronesi: è un bel territorio e la gente è straordinaria; a livello imprenditoriale penso che non sia secondo a nessuno. Inoltre dà la possibilità ai giovani di realizzare i propri sogni: ci sono molte opportunità per loro e le occasioni di formazione sono tante».
«Le attività che possono imparare sono antiche, ma estremamente attuali: sono i lavori dei nostri nonni, che fanno parte della nostra identità e devono essere portate avanti».
