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Tag: giancarlo perbellini

Si aprono le porte di “Casa Perbellini 12 Apostoli”

L’attesa è finita: martedì 5 settembre Giancarlo Perbellini aprirà al pubblico le porte di Casa Perbellini 12 Apostoli, in vicolo Corticella San Marco. Un...

Giancarlo Perbellini apre a settembre la nuova Casa al 12 Apostoli

Ieri, a nove anni dall’apertura, Giancarlo Perbellini ha salutato piazza San Zeno al termine dell’ultima giornata di servizio. Nelle prossime settimane inizierà il trasferimento...

A chef Perbellini la presidenza onoraria della Federazione Italiana Cuochi

A Peschiera del Garda, nell'ambito della manifestazione enogastronomica "Garda Food & Drink", Giancarlo Perbellini è stato insignito della Presidenza Onoraria della Federazione Italiana Cuochi dal presidente,...

Giancarlo Perbellini rileva il 12 Apostoli

Dopo 9 anni il celebre chef veronese Giancarlo Perbellini lascia il suo locale di piazza San Zeno, "Casa Perbellini", per rilevare lo storico "12...

Giancarlo Perbellini è il “Ristoratore dell’Anno” secondo il Gambero Rosso

«Faccio i complimenti a Giancarlo Perbellini, premiato come ristoratore dell'anno da Gambero Rosso. È un riconoscimento che inorgoglisce il Veneto e dimostra la qualità...

Giancarlo Perbellini inaugura la Scuola di Eataly

Domenica 16 ottobre, nella Giornata Mondiale dell’Alimentazione, Eataly Verona darà avvio al calendario della Scuola di Cucina con un’iniziativa speciale rivolta ai più piccoli:...

Star Roof, fino al 30 luglio la cena con le “stelle”...

Star Roof, fino al 30 luglio la cena con le "stelle" di Giancarlo Perbellini Oggi prende il via l’offerta corporate di Fondazione Arena per il...

A San Giovanni si amplia il laboratorio di pasticceria di Perbellini

Da lunedì 14 marzo il laboratorio di pasticceria di Giancarlo Perbellini, inaugurato sette mesi fa a San Giovanni Lupatoto, si arricchisce di un nuovo punto...

Pasticceria, Debora Vella della Locanda Perbellini è la migliore promessa under...

Debora Vella, 22 anni, pasticcera della Dolce Locanda di Giancarlo Perbellini è la vincitrice dell’Emergente Pastry 2021, il contest svoltosi all’Irca Academy di Milano, dove...

La proposta di Perbellini: «Avviamo il delivery a Verona anche al...

In questo periodo di grande incertezza, Giancarlo Perbellini continua a studiare proposte dolci e salate da portare nelle case dei suoi clienti, per stare...

Premiata l’innovazione dello chef Perbellini

Allo Chef di Bovolone Giancarlo Perbellini va il premio "Innovazione" dell’ottava edizione del "Dire Fare Sognare", il riconoscimento alla cultura del cibo e del...

Giro d’Italia, finale ancora più dolce a Verona

Lo chef pluristellato Giancarlo Perbellini omaggia lo storico evento sportivo con una speciale torta alla vaniglia, fava di Tonka, cuore di lampone e rosa,...

Giancarlo Perbellini nell’olimpo della pasticceria mondiale

Lo chef scaligero insignito della World Pastry Star, uno tra i massimi riconoscimenti del settore, nell'ambito del congresso internazionale di alta pasticceria World Pastry Starsche...

Domani a “Casa di Deborah” lo showcooking per beneficenza dello chef...

La solidarietà è servita. Lunedì 20 maggio Giancarlo Perbellini sarà autore di uno showcooking stellato a sostegno del progetto veronese di welfare circolare "Casa...

Lo chef pluristellato Giancarlo Perbellini torna in TV con l’allievo Fabrizio...

Giancarlo Perbellini e Fabrizio Nonis sono la nuova “strana coppia" di Casa Perbellini, in onda dal 18 marzo su Gambero Rosso Channel. Giancarlo Perbellini torna...

Lo chef Perbellini presenta il libro “Millesfoglie”

Un nuovo volume interamente dedicato alla pasta sfoglia. Tre ingredienti per cinquanta ricette, dolci e salate, interpretate dallo chef Giancarlo Perbellini, tra i massimi...