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Carni rosse “perdonate”, arriva l’ok del Cnsa

Dopo la nota Oms sull'insorgenza dei tumori del colon-retto che puntava il dito contro il consumo di carni rosse, qualche giorno fa, è stato...

Allarme rossa?

Facciamo chiarezza sulla ricerca dell'OMS che paragona la carne lavorata al fumo di sigaretta e all'amianto definendola responsabile di un innalzamento delle probabilità di...