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Tag: astaxantina

Finanziati dall’Ue due progetti dell’ateneo veronese

Aumentare la produttività dell’astaxantina e ridurre l’errore nelle diagnosi di cancro alla prostata. Sono questi gli obiettivi dei progetti di ricerca di Matteo Ballottari,...

La produzione dell’Astaxantina, la molecola dalle proprietà antiossidanti

Il docente dell’ateneo veronese, Matteo Ballottari, insieme al Center for Nano Science and Technology dell’Istituto italiano di tecnologia di Milano e al Politecnico di...