Questo weekend la festa dello street food arriva a Bovolone

Da oggi fino a domenica 4 giugno, in piazza Scipioni a Bovolone, numerosi stand per gustare le tipicità da tutto il mondo.

Dopo il grande successo di pubblico delle prime quarantasette tappe, svoltesi dall’inizio di marzo con oltre due milioni e 500mila visitatori, la VII Edizione dell’International Street Food – la più importante manifestazione di Street Food esistente in Italia, organizzata da Alfredo Orofino, con la collaborazione del Comune di Bovolone e della Pro loco di Bovolone. 

La 48° tappa di questo importante evento itinerante,  si svolgerà  da giovedì 1 giugno a domenica 4 maggio Bovolone Piazza Scipioni (giovedì ore 18-24, venerdì, sabato e domenica ore 12 alle 24). 

Tanti truck con dell’eccellente cibo di strada accoglieranno i visitatori, che saranno intrattenuti da un dj set e da musica dal vivo. Un appuntamento di grande originalità per le cucine internazionali presenti, che non dimentica le realtà gastronomiche regionali provenienti da tutta Italia. 

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Gli stand

Sarà possibile gustare:

  • cucina brasiliana,
  • panini di polipo,
  • cucina messicana,
  • pulled pork,
  • cucina argentina,
  • hamburgher di Angus,
  • hamburgher di manzo,
  • kurtos ungherese,
  • paella,
  • bombette,
  • cocktail cubani,
  • pizza verace napoletana,
  • le ciambelle di Petriglia,
  • hamburgher di Fassona,
  • donuts americani ,
  • panini di pesce gourmet,
  • pesce fritto, 
  • una serie di birrifici artigianali di eccellenza italiani e stranieri. 

Nello stesso posto si potranno gustare prodotti di Paesi diversi e posti lontani ed essere avvolti da tanti profumi e sapori. 

La manifestazione proseguirà poi nei prossimi mesi con un fitto calendario di tappe. L’iniziativa dedicata al cibo di strada di qualità ha ormai conquistato il grande pubblico e conterà ben cento tappe distribuite lungo tutto lo stivale da marzo a novembre 2023. Un calendario intenso di eventi, che toccherà tutti gli angoli del Paese e permetterà di assaporare le migliori specialità italiane e straniere. Sempre all’insegna della qualità, della passione per il cibo fatto a mano e della convivialità. 

La nuova edizione è ripartita in grande stile, forte del successo riscosso lo scorso anno: nel 2022 sono stati oltre quattro milioni i visitatori. Il pubblico è accorso numeroso e con molto entusiasmo in ogni tappa per gustare le prelibatezze cucinate dai protagonisti di questo festival, gli chef su strada, che hanno difeso con caparbietà e orgoglio i loro Street Food. 

«Siamo giunti al settimo anno di una manifestazione che anima il cuore di paesi e città di tutta Italia e conta ormai su un pubblico affezionato. Anche in questa edizione ci rimettiamo in gioco con nuove proposte per i visitatori. L’International Street Food è tutto questo e altro ancora: con i nostri eventi intendiamo infatti valorizzare tipicità e tradizioni che sono la grande ricchezza dei nostri territori. L’entusiasmo con cui siamo stati sempre accolti ci spinge a continuare con rinnovata energia. Siamo per questo sicuri che la nuova edizione 2023 sarà un nuovo successo», afferma Alfredo Orofino, organizzatore dell’International Street Food, soprannominato il “Re dello Street Food e presidente dell’A.I.R.S  Confartigianato,  l’Associazione Italiana Ristoratori di Strada. 

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