Il Custoza in festa: 50 (+1) anni di vino, storia e territorio
La Proloco di Custoza informa che dal 10 al 12 giugno 2022 si terrà la Festa del Vino Custoza. Le terre del Custoza sono un territorio unico di storia e natura. Le colline moreniche hanno creato un terroir che, insieme a un microclima mite e favorevole, influisce in maniera determinante sulle caratteristiche del vino che qui si fa. Il Custoza DOC, oltretutto, lo scorso giugno ha festeggiato i cinquant’anni.
Il Custoza
Un vino che nasce dalla Storia oltre che dalla terra. Custoza è infatti centro di scambio commerciale da tempi lontani. Le Barbatelle (le piccole piante di vigna) venivano usate come merce di scambio. Si portavano così varietà dalle più remote zone del mediterraneo. Queste ultime sono state sapientemente miscelate per formare un bouquet unico, vino che è espressione della contaminazione di popoli e coltivazioni. Ma il Custoza non è solo vino, è stata teatro di battaglie risorgimentali, come testimonia anche il celebre Ossario.
La festa
Dopo due anni di interruzione per le restrizioni sanitarie si vuole quindi riproporre la festa del vino in un’edizione moderna e contemporanea. La festa gode del sostegno del Comune di Sommacampagna e la collaborazione con l’Ufficio cultura e il Consorzio Tutela Vino Custoza DOC. Tutta l’organizzazione è stata ideata per dare un carattere di marcata qualità all’evento. Custoza infatti non è solo vino, quindi la festa diventa contenitore di eventi diffusi, per promuovere il territorio, le sue bellezze, la sua storia, le sue aziende e associazioni.
Le novità di quest’edizione
Per questi motivi e per la sinergia con le realtà locali è stata denominata “Il Custoza in Festa”. Nella sede storica della Piazza, dinanzi alla Chiesa, l’occasione sarà perfetta per inaugurare e per creare uno spazio accogliente e distintivo. Il nuovo format prevede un’unica Enoteca del Custoza e stand gastronomici con proposte che spaziano dai risotti allo street food.
Gli eventi diffusi
Verranno organizzate passeggiate naturalistiche e storiche guidate, alcune selezionate con guide in costume da rievocazione, con tappa nelle cantine presenti sui percorsi. Si svolgeranno infine visite guidate ai luoghi storici, concerti, presentazione del salottino letterario e vari eventi per promuovere Custoza e le sue realtà.
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