Agroalimentare, un settore che guarda sempre più alla sostenibilità

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Si è svolto oggi in Camera di Commercio il focus di Verona Network sull’agroalimentare e sulla sostenibilità. Tra i temi toccati, il mercato a Km0, i possibili scenari futuri e le possibili soluzioni alle criticità di oggi

Chiusura delle stalle, mercato a Km0, ma anche opportunità e soluzioni nel settore dell’agroalimentare. Di questo si è parlato oggi in Camera di Commercio all’incontro sugli Stati Generali dell’agroalimentare, organizzato dall’Associazione Verona Network. Tema centrale del convegno, la sostenibilità. “C’è un’attenzione sempre crescente in questo senso”, ha spiegato Gianni Bruno, Exhibition manager di Vinitaly, che ha portato l’esperienza della kermesse in partenza il 7 di aprile.

Tra i relatori intervenuti al convegno Fausto Bertaiola, che ha portato l’esperienza di Vinitaly.

Il 7 di aprile partirà poi una delle fiere più importanti per Verona, il Vinitaly, che quest’anno marca ancora di più l’attenzione verso la sostenibilità.