Christian Marchesini: «Un secolo di Valpolicella: ora guardiamo ai prossimi 100 anni»

Christian Marchesini, presidente del Consorzio per la Tutela dei Vini della Valpolicella, rappresenta un sistema che da un secolo porta il nome della Valpolicella nel mondo. Con i suoi 8.600 ettari vitati e cinque vini DOC e DOCG, il consorzio celebra nel 2025 i 100 anni di attività e guarda alle sfide future.

Christian, 100 anni di storia: quali sono i momenti chiave del consorzio?

Sicuramente il 1968, quando furono istituite le denominazioni DOC, e il 2010, anno in cui l’Amarone e il Recioto ottennero la DOCG. Due tappe fondamentali per la nostra identità.

Come state festeggiando questo traguardo?

Con un calendario di eventi lungo tutto il 2025: da Verona a Cortina, da Roma a Milano. E ci proiettiamo già verso le Olimpiadi invernali 2026, per valorizzare ancora di più il nostro territorio.

Qual è il contributo del consorzio al territorio?

Il vino è un motore economico fondamentale. Coinvolge migliaia di famiglie e genera un indotto importante. Basti pensare che il Comune di Verona è il più vitato d’Italia.

Le sfide climatiche stanno cambiando il modo di lavorare?

Sì. Promuoviamo tecniche come la pergola veronese, che protegge i grappoli dal sole, e stiamo lavorando per una gestione sostenibile dell’acqua. La resilienza è la chiave.

E i giovani? Come li coinvolgete?

Abbiamo fondato il primo gruppo giovani in un consorzio a livello nazionale. Loro saranno i dirigenti e i comunicatori del futuro, capaci di parlare alle nuove generazioni di produttori e consumatori.

Il mercato internazionale come risponde ai vini della Valpolicella?

Il 65% della produzione va all’estero. Nord Europa, Stati Uniti e Canada restano i mercati principali, ma guardiamo anche all’Asia come sfida futura.

Qual è il tuo vino preferito?

Tutti e cinque! Dal Valpolicella al Recioto, ognuno ha la sua occasione perfetta.