Caldo eccessivo, gli asparagi maturano troppo presto

Sono maturati dieci giorni prima di quanto avviene normalmente. A lanciare l’allarme è Coldiretti: “Le temperature anomale hanno mandato in tilt le coltivazioni in tutta Italia e stravolto completamente le offerte stagionali normalmente presenti su scaffali e bancarelle in questo periodo dell’anno”.

In diverse regioni hanno anticipato la maturazione anche fave, carciofo romanesco, fragole, zucchine e agretti. “Il surriscaldamento – spiega la Coldiretti -colpisce le imprese agricole con lo sconvolgimento dei normali cicli colturali”.