A Bardolino una certificazione di qualità del vino

La storica cantina di Bardolino Zeni 1870 ottiene la certificazione SQNPI, Sistema di Qualità Nazionale di Produzione Integrata, per due referenze di punta tra i bianchi: il Lugana Vigne Alte 2020 e il Lugana Marogne 2020.

Il Sistema di Qualità Nazionale di Produzione Integrata è uno schema di certificazione su base volontaria, riconosciuto a livello nazionale e comunitario, che identifica tutti quei prodotti agricoli e agroalimentari ottenuti con tecniche di produzione integrata, con una particolare attenzione al mantenimento della catena di tracciabilità e alla scelta di non utilizzo di alcuni prodotti fitosanitari.
L’obiettivo della certificazione è garantire al consumatore finale prodotti sicuri, di qualità, rispettosi dell’ambiente e della salute dell’uomo.

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L’ottenimento della certificazione SQNPI evidenzia l’attenzione dell’azienda alle tematiche legate all’ambiente e denota un forte impegno in favore di un approccio produttivo a basso impatto e rispettoso della salute del consumatore. “Zeni for Green”, il sistema di ricarica elettrica per auto e bici riservato ai clienti e ai visitatori della cantina i quali, ne è un esempio.

«L’ottenimento della certificazione SQNPI – sottolinea Fausto Zeni, alla guida dell’azienda assieme alle sorelle Federica ed Elena – è un risultato importante che va a confermare la bontà di un progetto produttivo chiaro e definito: produrre nel rispetto dell’ambiente, limitando al massimo l’impiego di fitofarmaci, ponendo molta attenzione alla biodiversità e alla salvaguardia del consumatore finale. L’anno appena concluso ha messo tutti di fronte a numerose criticità e ha accresciuto la nostra consapevolezza: il paesaggio, la natura, l’aria, l’acqua, il suolo per noi che produciamo vino sono strumenti di lavoro ma nello stesso tempo risorse che devono essere preservate poiché non sono infinite».

Il Lugana Marogne 2020 e il Lugana Vigne Alte 2020 sono acquistabili dalla sezione online del sito. Sono inoltre disponibili al wine shop aziendale aperto dal lunedì al venerdì con orario 8,30 – 12,30 e 14,30 – 18,30.