Torna la Fiera Agricola di San Biagio: tradizione e gusto a Bovolone

Dal 31 gennaio al 3 febbraio Bovolone ospiterà la 747ª Fiera Agricola di San Biagio, tra innovazione agricola e valorizzazione del territorio. Novità centrale il “Villaggio del Gusto”.

È stata presentata oggi, mercoledì 21 gennaio nella Loggia di Fra’ Giocondo al Palazzo Scaligero, la 747^a Fiera Agricola di San Biagio, in programma a Bovolone dal 31 gennaio al 3 febbraio.

Sono intervenuti: il Presidente della Provincia, Flavio Pasini; per la Regione del Veneto, l’Assessore Diego Ruzza e i Consiglieri Alberto Bozza e Claudia Barbera; per il Comune di Bovolone, il Sindaco Orfeo Pozzani e il Consigliere con delega all’Agricoltura, Giorgio Cazzola; il giornalista Stefano Cantiero; Alessio Priante di Studio Grandi Eventi; il Presidente della Confraternita dei nostalgici del Tabar, Fabrizio Lonardi e i rappresentanti delle Associazioni di categoria.

La principale novità di quest’anno sarà il Villaggio del Gusto, un padiglione interamente focalizzato sulle eccellenze enogastronomiche locali e sulla promozione del Made in Italy. Durante i tanti Show del Gusto in programma, condotti da Stefano Cantiero, si potranno degustare prodotti tipici preparati dal vivo e si potrà entrare in contatto con la storia e le esperienze delle aziende produttrici. Ai sapori verranno dedicati anche un mercato, un’area street food e un’area ristorante al palazzetto Le Muse, con piatti tipici della tradizione locale.

Resta centrale per la Fiera di San Biagio, una delle più antiche del territorio, l’esposizione dei mezzi e delle soluzioni per l’agricoltura, ospitata in piazzale Aldo Moro. Attesi, inoltre, diversi convegni e appuntamenti informativi al Palaeventi. Non mancheranno, per le famiglie, il luna park e la fattoria degli animali.

La Fiera è organizzata da Studio Grandi Eventi.