Sagra de L’Anara Pitanara, presentata oggi la 16^ edizione

Dal 4 al 10 settembre, Tarmassia accoglie la XVI edizione della Sagra de l’Anara Pitanara, un evento che è diventato un punto di riferimento per la provincia e che quest’anno si arricchisce di novità e ritorni attesi. Questa manifestazione, dedicata all’Anara, ovvero l’anatra che con il suo nome vivace richiama il folklore locale, propone una settimana di celebrazioni che spazia dall’arte agli spettacoli, con un’enfasi particolare sulle eccellenze gastronomiche.

Elena Meneghelli, presidente de La Compagnia de l’Anara, sottolinea come la sagra sia un’occasione per esaltare le tipicità del territorio, utilizzando prodotti locali e promuovendo le tradizioni culturali. Quest’anno, il piatto principale, le “lasagne con l’anara”, ha ricevuto il riconoscimento De.Co. (Denominazione Comunale di Origine), entrando a far parte delle specialità culinarie riconosciute dalla Regione Veneto.

Il programma della sagra include diverse iniziative, tra cui il ritorno del Concorso Gastronomico La Sfoglia d’Oro, che aprirà la manifestazione mercoledì 4 settembre. Condotto da Stefano Cantiero, il concorso vedrà otto concorrenti sfidarsi nel preparare la sfoglia perfetta. Il focus della manifestazione quest’anno è la sostenibilità ambientale, con attività e mostre dedicate al riciclo, al riuso e al riutilizzo.

I visitatori potranno esplorare mostre d’arte nella Chiesa parrocchiale di San Giorgio e a Villa Guarienti Baja, quest’ultima celebrando i 450 anni dalla sua costruzione. Tra i partner della sagra c’è anche l’organizzazione Plasticfree, che si impegna a sensibilizzare il pubblico sull’inquinamento da plastica.

Durante la settimana, la sagra offrirà una vasta gamma di eventi, dai concerti alle esibizioni di danza, fino a spettacoli per tutte le età. Ci saranno anche un’area espositiva con prodotti di artigianato, enogastronomia e fai da te, e diverse iniziative culturali e ludiche per coinvolgere il pubblico.

Ogni giorno offrirà una nuova esperienza: giovedì 5 settembre si esibirà l’orchestra spettacolo di Pietro Galassi; venerdì 6 settembre sarà dedicato alla danza e ai DJ set; sabato 7 settembre proporrà uno spettacolo di magia e performance artistiche con Rêverie di Tarinii Ferrari. La settimana si concluderà martedì 10 settembre con lo spettacolo di Manuel Martini e l’attesa estrazione della lotteria della sagra.

La Sagra de l’Anara Pitanara è molto più di un evento culinario: è una celebrazione della comunità, della cultura e della sostenibilità. Un appuntamento imperdibile per chi desidera vivere a pieno le tradizioni e il calore del territorio veronese.