Arriva il “Premio Giovani Chef” dedicato a Giorgio Gioco
A pochi mesi dalla morte di Giorgio Gioco, tra i più noti ristoratori veronesi ma anche poeta e letterato, il Comune promuove la prima borsa di studio dedicata a studenti con spiccate attitudini alla professione enogastronomica.
Si tratta del “Premio Giovani Chef“, un concorso pubblico per titoli a cui possono partecipare tutti gli iscritti al quinto anno di un Istituto Alberghiero di Verona, purché meritevoli. Nel quarto anno di studi devono aver infatti riportato almeno 9 nella materia di studio “Laboratorio di enogastronomia” e devono aver svolto con profitto uno stage estivo di alternanza scuola-lavoro in un ristorante di Verona o provincia. In palio ci sono due borse di studio del valore di mille euro ciascuna.
Il Regolamento con i criteri per l’assegnazione delle borse di studio, così come i requisiti per partecipare al concorso, sono consultabili sul sito www.politichegiovanili.verona.
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